卖茶汤

杜明岑文并绘

卖茶汤，茶汤是天津传统路边小吃。冲茶汤的师傅先把秫米面和桂花、青丝、玫瑰、青果、小料搅拌均匀，一手托碗，一手掀起二十多公斤重的龙嘴大铜壶，快速将一股沸水直冲碗内，拉出一条一丈来长的水流，顿时香气四溢，水满茶汤熟。

卖元宵

杜明岑文并绘

元宵是每年正月十五元宵节（亦称灯节）的时尚食品。过去卖元宵多为小贩挑担走街串巷。担子前后两个木柜，分别装有火炉、铜锅、及元宵、碗筷等。现卖现煮现吃。